Month: January 2022

आजकल लोगों को होम गार्डनिंग काफी पसंद आ रही है, कम स्पेस में ही कई तरह की सब्जियाँ, फल और फूल को आप अपने घर में ऊगा सकते हैं, जिसे किचेन गार्डन भी कहते हैं। सीधी बात कही जाये तो किचेन गार्डनिंग से आप स्वास्थ्य भी रहेंगे और पैसों की भी बचत होगी। मतलब घर में उगाई गयी सब्जियों को घर के किचेन में ही इस्तेमाल कर लीजिये।
लेकिन कभी – कभी आपके गार्डन एरिया में कुछ ऐसे मेहमान आ जाते हैं, जो आपको बिल्कुल भी पसंद नहीं होते हैं, क्योंकि यह आपके पुरे पौधों को खराब कर देते हैं। अगर आप समय रहते इनका इलाज नहीं करेंगे तो यह आपके पूरे बगीचे को बर्बाद कर देंगे। आप कुछ नेचुरल चीजों की मदद से ही इन कीटों से छुटकारा पा सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इनके बारे में।

मित्र कीटों से करें दोस्ती

जहाँ कुछ कीट आपके पौधों को नुकसान पहुँचाते हैं, वहीँ ऐसे कई कीट भी होते हैं, जो इन नुकसान पहुँचाने वाले कीटों को खा जाते हैं और आपके पौधों का ख्याल रखने में मदद करते हैं। आप कोशिश करें कि आप अपने गार्डन एरिया की व्यवस्था कुछ इस तरह करें, जिसकी मदद से मित्र कीट आपके गार्डन एरिया में आएं और आपके पौधों को स्वस्थ रखने में मदद करेंगे। एफिड, रेड माइट और कैटरपिलर आपके पौधों को नुकसान पहुँचाते हैं और इनसे बचाव के लिए आप लेडीबग बीटल व ड्रैगन फ्लाई को अपने गार्डन में आकर्षित करें। आमतौर पर, पौधे पर किसी तरह के केमिकल का छिड़काव करने से यह लेडीबग बीटल व ड्रैगन फ्लाई नहीं आते हैं और आपके पौधों को भी नुकसान पहुँचता है।

पौधों को सही तरह से पानी दें

अगर आप अपने पौधों में पानी देने का तरीका बदलते हैं तो आप आपने पौधों को कई प्रकार के कीटों से बचा सकते हैं। इसके लिए, आप अपने पौधे पर हाँथ फिरायें और नीचे से पानी का स्प्रे करें। ऐसा करने से ही अधिकांश कीट आपके पौधे से हट जायेंगे। इसके आलावा टूथब्रश और हेयरब्रश की मदद से भी आप अपने पौधों को कीट मुक्त रख सकते हैं।

कबूतर और गिलहरी से पायें छुटकारा

अगर आप किचेन गार्डनिंग करते हैं तो कबूतर और गिलहरी की समस्या होना आम बात है। इनसे छुटकारा पाना काफी मुश्किल होता है, हालाँकि आप नेचुरल तरीके को अपनाकर इससे भी निजात पा सकते हैं। अगर आप कबूतरों को गार्डन एरिया से दूर रखने के लिए आप झांड़ू की कुछ सीख लेकर उसे गमले के किनारे रोप दें। इसके आलावा, आप अपने किचन गार्डन को गिलहरी से बचाने के लिए गौमूत्र का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आप 10 – 20 ml  गौमूत्र को एक लीटर पानी में डालकर मिक्स करें और उसे एक स्प्रे बोतल में भर दें। आप इस पानी से पौधे को अच्छी तरह स्प्रे करें। ऐसा करने से गिलहरी आपके पौधों के पास नहीं आएगी। हालाँकि इस बात का ध्यान रखें कि अगर गौमूत्र अधिक हो जाता है तो इससे पौधों के पत्ते जलने की संभावना रहती है।

नीम के पानी का प्रयोग

यह भी एक नेचुरल तरीका है अपने पौधों को कीटों से बचाने का। बस आपको इतना करना है कि आप रात में कुछ नीम की पत्तियाँ भिगों दें और अगली सुबह, आप उस पानी का छिड़काव अपने पौधों पर करें।

हींग का भी करें इस्तेमाल

हींग की महक कीटों को पौधों से दूर रखती है। इसका इस्तेमाल करना बेहद ही आसान है। बस आपको इतना करना है कि आप एक चुटकी हींग को एक गिलास पानी में डालें और उसे तीन – चार घंटो के लिए ऐसे ही रख दें। अब आप इस पानी को कपडे की मदद से छान लें और इसे भी एक स्प्रे बोतल में डालकर पौधों पर इसका छिड़काव करें।  

 गूलर के पेड़ के विविध नाम : 

उदुम्बर, उडुम्बर, कालस्कन्ध, जन्तुफल, पवित्रक, पाणिमुख, पुष्पशून्य, पुष्पहीना, ब्र्हावृक्ष, यज्ञसार, यज्ञफल, सदाफल, सौम्य, हेमदुग्धक, हेमदुग्ध, क्षीरवृक्ष।  

गूलर के पेड़ का सामान्य परिचय :
गूलर एक सर्वसुलभ वृक्ष है, जो कहीं भी देख जा सकता है।सामान्य जनता इसे बहुत ही साधारण और अनुपयोगी समझती है लेकिन सच्चाई तो यह है कि -यह एक अत्यंत महत्वपूर्ण और उपयोगी वृक्ष है। 

गूलर के पेड़ के स्वरूप :
यह भारी भरकम होता है।  गूलर में झरबेरी के बराबर फल लगते हैं जो क्रमश : बढ़ते हुये नीबू के बराबर तक हो जाते हैं। ये फल कच्ची अवस्था में हरे और पकने पर लाल हो जाते हैं।  पके फल -मीठे, पौष्टिक,ठण्डे और पाचक होते हैं लेकिन यहाँ पर सावधानी रखने की बात यह है कि -प्रायः छोटे -छोटे उड़ने वाले पतंगा (भुनगे )-गूलर के फलों में छेद करके अन्दर तक घुस जाते हैं और उसका रस चूसा करते हैं।  अतः गूलर खाने वाले को यह सावधानी बरतनी पड़ती है कि वे छेददार फल न ले।  कोई भी फल कहने के पहिले उसे तोड़कर भीतर भली -भाँति देख लें कि कहीं उसके अन्दर कोई पतंगा तो नहीं बैठा है।  यदि पतंगा बैठा हुआ है तो उसे निकलकर फेंक दें और तब ही उस फल को खायें।  कच्चे गूलर में पतिंगे नहीं होते हैं।  बहुत से लोग कच्चे गूलर की पकौड़ी बनवाकर बड़े चाव से कहते हैं। 
गूलर के पेड़ के गुण- धर्म :

इसकी लकड़ी जल में सड़ती नहीं है, अतः कुँआ बावने वाले लोग ईंटों की दीवार खड़ी करने के पूर्व आधार रूप में नींव के स्थान पर गूलर की लकड़ी का एक गोल पहिया जैसा बिठा देते हैं -उसी के ऊपर ईंटें जमाकर गोलाकार दीवार खड़ी की जाती है।  इस प्रकार नींव में गूलर की वह लकड़ी बहुत -बहुत लम्बे समय तक पानी में पड़ी रहने पर भी सड़ती नहीं है। 

कनेर के पौधे के विविध नाम : 

करवीर, अशवरोधक, कुन्द, गौरीपुष्प, दिव्यपुष्प, प्रतिहास, प्रचण्ड शतप्रास शतकुम्भ, शतकुन्द, स्थलकुमुद।  

कनेर के पौधे का सामान्य परिचय :

कनेर का पौधा अत्यन्त उपयोगी होता है।  इसके द्वारा अनेक प्रकार के पयोगों को सम्पन्न किया जाता है।  

कनेर के पौधे का स्वरूप : 

कनेर (सफेद कनेर ) का पौधा 5 फुट से लेकर 10 फुट तक ऊँचा होता है।  इसके पत्ते -हरे रंग के, लम्बे और चिकने होते हैं।  इसके फूल सफेद रंग के होते हैं।  

कनेर के पौधे के प्रकार : 

कनेर अनेक प्रकार का होता है जैसे – सफेद कनेर (शवेत कनेर), लाल कनेर, गुलाबी कनेर, पीला कनेर, काला कनेर आदि।  लेकिन सबसे ज्यादा सफेद कनेर ही देखने को मिलता है, अन्य प्रकार के कनेर आसानी से देखने को नहीं मिलते हैं।  इसलिये आम बोल -चाल की भाषा में सफेद कनेर को ही कनेर कहकर पुकारा जाता है।  कहने का मतलब यह है कि – अगर कहीं पर ‘कनेर’ शब्द का उल्लेख हो तो उसे ‘सफेद कनेर’ ही समझना चाहिये।  

कनेर के पौधे के गुण -धर्म : 

इसका स्वाद कड़वा और विषैला होता है।  इसका गुण -धर्म -गर्म और खुश्क होता है।  

गणेश गई को प्रसन्न करने के लिये – ऐसी मान्यता है कि भगवान श्री गणेश जी को लाल कनेर के फूल अत्यन्त प्रिय हैं।  लाल कनेर को – रक्त कनेर, गणेश पर वह आदि नामों से भी पुकारते हैं। लाल कनेर का फूल न मिलने पर गुलाबी कनेर का प्रयोग करना चाहिये – इससे भी वही लाभ प्राप्त होता है।  

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कनेर के पौधे का औषधीय प्रयोग : 

कनेर का अनेक रोगों के उपचार में प्रयोग किया जाता है जैसे – प्रमेह, कुष्ट रोग, फोड़ा, रक्त -विकार, बवासीर आदि।  कनेर – घरों और बगीचों में सजावट के लिये लगाया जाता है।

बरगद के विविध नाम :

वट, बड़, बर, अवरोही, जटिल, जटी,ध्रुव, नन्दी, बहुपाद, भण्डीर, भृंगी, मण्डली, यक्षतरु, विटपी, वृक्षानाथ, स्कन्ध रूह, स्कन्धज, क्षीरी।  

बरगद के सामान्य परिचय :

इस पूरे विश्व में बरगत का वृक्ष -सबसे अधिक समय तक जीवित रहने वाला (दीर्घतम आयु वाला , अत्यन्त विशालकाय और घनी छाया वाला होता है।  यघपि यह भी पीपल – पाकर वर्ग का वृक्ष है, तथापि उनसे यह कई बातों में भिन्न भी है।  

बरगद के उत्तपत्ति एवं प्राप्ति -स्थान : 

बरगद का वृक्ष पूरे देश में पाया जाता है। खाली जमीनों, नदियों के किनारों, खण्डहरों आदि में यह अपने – आप ही उग आता है लेकिन अनेक लोग इसका पौधा लाकर लागते भी हैं।  यह बिना किसी पोषण के स्वयं ही विशालकाय हो जाने में समर्थ होता है।  बरगत के संदर्भ में एक विशेष बात यह भी है कि – जब यह वृक्ष बड़ा होता है तो इसकी बड़ी -बड़ी टहनियाँ धरती की ओर झुकने लगती हैं और जटाओं जैसा रूप धारण कर लेती हैं।  फिर धीरे -धीरे काफी समय में वे जटायें धरती के निकट आ जाती हैं तो वह जटायें भी एक नए पेड़ के रूप में विकसित होने लगती हैं।  कहने का मतलब यह है कि वह जटाये ऊपर से तो पेड़ की टहनियों से जुड़ी हुई हैं और नीचे धरती पर से एक नये पेड़ के रूप में विकसित हो रही हैं। इस प्रकार से अनेक जटाये- अनेक पेड़ो के रु[रूप में विकसित होती हैं लेकिन वह सभी पेड़ पर ऊपर से आपस में जुड़ी हुई रहती हैं यह सब जटाये आपस में जुड़ती रहती हैं इसलिये इस वृक्ष का तना बहुत अधिक मोटा हो जाता है।  फिर धीरे -धीरे इन अलग -अलग जटाओं में से भी नई -नई जटायें निकलने लगती हैं और वह सब भी पेड़ों के रूप में विकसित होने लगती हैं।  इस प्रकार से यह पेड़ बहुत लम्बें समय तक बढ़ता रहता है – इस प्रकार से निरन्तर लम्बे समय तक लगातार बढ़ते रहने (वृध्दि करते रहने के कारण ही इसका नाम – ‘ब्द’ या ‘बढ़’ हो गया है।  

बरगद के स्वरूप :

बरगद का वृक्ष धीरे -धीरे वृध्दि करते हुये अत्यन्त विशाल हो जाता है।  यह चारो ओर वृध्दि करता है।  इसकी सबसे बड़ी पहचान यही है कि इस वृक्ष में से धीरे -धीरे जटायें निकलना प्रारम्भ हो जाती हैं जो कि नीचे (धरती की ओर )बढ़ती हैं  और फिर धरती तक पहुँचकर नये वृक्ष के रूप में विकसित होने लग जाती हैं।  इसके पत्ते – मध्यम आकार के कुछ अण्डाकार होकर गोलाई लिये हुये और गहरे हरे रंग के होते हैं।  

बरगद के गुण -धर्म : 

बरगद का पत्ता तोड़ने पर उस स्थान से थोड़ा -सा दूध जैसा निकलता हुआ दिखाई देगा – यह दूध अत्यन्त पौष्टिक होता है।  इसका सेवन करने से शरीर में बहुत अधिक शक्ति आती है। ‘बरगद’ का वृक्ष – हिन्दू -संस्कृति में अत्यन्त पवित्र एवं पूज्य माना जाता है।  सुहागिनी स्त्रियाँ ‘वट -सावित्री’ का पूजन करती हैं, उसके अन्तर्गत ‘बरगद’ के पेड़ की ही पूजा की जाती है।  ऐसी मान्यता है कि -प्राचीनकाल में ‘सावित्री’ ने अपने पति ‘सत्यवान’ के प्राणों की ‘यमराज’ से रक्षा की थी तो उस समय वह बरगद के पेड़ के नीचे ही बैठी हुई थी, अतः उसी सन्दर्भ में ही ‘वट -सावित्री का व्रत किया जाता है।
ऐसी भी मान्यता है कि -महाप्रलय के पश्चात जब समस्त पृथ्वी जलमग्न हो जाती है तो -भगवान कृष्ण (विष्णु )बाल – रूप में बरगद वृक्ष के पत्ते पर अकेले ही लेते हुये, क्षीर सागर की तलहटी में अपना अँगूठा चूसते रहते हैं।  भगवान श्रीकृष्ण के शयन की बाल – सुलभ छवि का वर्णन एक श्लोक में निम्नलिखित प्रकार से मिलता है
करारविन्देन पदारविन्द, मुखारविन्दे विनिवेशयन्तम।  
वटस्य पत्रस्य पुटे शयनं, बालमुकुन्दं मनसास्मरामि।।
वास्तव में, इस प्रतीक का अर्थ यह है कि- बरगद के वृक्ष का नाश नहीं होता है।  कहने का मतलब यह है कि- बरगद का वृक्ष इस धरती पर से पूर्ण रूप से कभी  भी समाप्त नहीं हो सकता है और यह सदैव  कही -न -कही अवश्य ही प्राप्त होता रहेगा।  इस धरती पर कुछ ऐसे भी ‘वट- वृक्ष’ हैं, जो अनादि काल से (बहुत लम्बे समय से )पृथ्वी पर उपस्थित मने जाते हैं।  कहने का मतलब यह है कि यह वृक्ष इतने पुराने समय से उपस्थित हैं कि इनके विषय में यह ज्ञात नहीं है कि यह कब उगे थे।  इस प्रकार के बरगत के पेड़ों को होइ – ‘कल्पवृक्ष’ या ‘ अक्षयवट’ कहते हैं। ‘कल्पवृक्ष’ शब्द के दो अर्थ होते हैं – 1. ऐसा वृक्ष जो कि कई कल्पों (समय मापने की सबसे बड़ी ईकाई )से जीवित है, 2 ऐसा वृक्ष जिसके नीचे खड़े होकर कोई भी कल्पना की जाये और वह पूरी हो जाये।  इस प्रकार के वृक्षों के सन्दर्भ में दोनों ही अर्थ सही सिद्ध होते हैं।  वास्तव में, ऐसी मान्यता है कि इन वृक्षों के नीचे खड़े होकर उसे प्रणाम किया जाये और कोई भी शुभ इच्छा मन में लाई जाये तो वह अवश्य ही पूरी हो जाती है।  ‘अक्षयवट’ का अर्थ होता है – जिसका कभी भी क्षय (नाश )न हो पाये।  इस प्रकार के वृक्षों के सन्दर्भ में यह अर्थ भी बिल्कुल सही सिद्ध होता है।  
प्रयाग (इलाहाबाद )और उज्जैन में ऐसे अनेक बरगत के पेड़ हैं जिन्हें ‘कल्पवृक्ष’ या ‘अक्षयवट’ कहा जा सकता है।  

बरगद केऔषधीय प्रयोग :
दन्त -रोगों के उपचार के लिये -वट की जटा (हरी ताजी )लाकर, उसको दातुन की भाँति प्रयोग करें।  प्रतिदिन ऐसा करते रहने से समस्त दन्त -रोग मिट जायेंगे।  
मुख -रोगों के उपचार के लिये -रविपुष्य के दिन बरगत की जटा (बरोह )ले आयें।  उसे सुखाकर कूट लें और कपड़छन करके रख लें।  यह चूर्ण दाँतों पर भली -भाँति मलने से अनेक प्रकार के मुख -रोग दूर हो जाते हैं।  
जटा -जुट बनाने के लिये -त्यागी, सन्यासी, साधु लोग सन्यास धारण करते समय अपने केशों (सिर के बालों)को बढ़ाने लगते हैं और फिर उनकी जटा -जुट बनाते हैं।  इसके केशों में बरगद से निकलने वाला दूध लगाया जाता है क्योंकि इससे केश स्थिर बने रहते हैं और उनमे कोई विकार नहीं पनप पाता है। 

 कभी -कभी हमें किसी बड़े पोधेय को गमले से निकल कर जमीन में लगाना होता है या उसका गमला बदलना पड़ता है।  लेकिन यह काम इतना आसान नहीं  होता क्युकि गलती होने पर पौधा मर भी सकता है. तो इस वीडियो में हम जानेंगे की बड़े पौधे को गमले से सुरक्षित कैसे निकालें